Benjamin de naturacoach donne des conseils pour apprendre à manger équilibré

2011 janvier 31

Pour être en forme, en bonne santé, il est important de prendre soin de son corps en l’entretenant physiquement mais aussi en lui donnant le bon carburant. Pour se faire accompagner dans sa pratique sportive, on peut faire appel à un coach sportif. Pour ce qui est de l‘alimentation, on a plutôt tendance à se diriger vers des médecins spécialisés en nutrition ou des diététiciens. Or, il existe d’autres approches comme le coaching en alimentation qui se différencie notamment par une démarche plus pragmatique avec un accompagnement en supermarché. Pour en savoir plus sur ce nouveau concept, j’ai rencontré Benjamin Dariouch, coach en alimentation.

Au programme de l’interview :

  • Pourquoi faire appel à un coach en alimentation ?
  • Comment se passe les rendez vous ?
  • Conseils pour manger équilibré
  • Conseils pour acheter des produits bons pour la santé

Conseils pour manger équilibré

Aller toujours vers des produits bruts c’est à dire :

  • Manger des fruits et légumes frais ou surgelés (pas de poêlé, de mélange)
  • Acheter de la viande ou du poisson brute (pas mélangé, sans sauce)
  • Acheter des céréales, du riz, des légumes secs en vrac
  • Eviter les plats préparés et toujours aller vers les produits de base/bruts (poissons / viandes frais, sans ajout de sauce, etc.)

Conseils pour acheter des produits bons pour la santé

  • Lire les étiquettes et ne pas acheter les produits avec des étiquettes à rallonge, avec une liste d’ingrédients interminables. Plus une étiquette est longue plus il y a de chances qu’il y ai des additifs, des conservateurs, des épaississants, etc…
  • Eviter les produits avec dans les premiers ingrédients de l’eau, du sel et des mauvaises graisses (huile végétale, graisses végétales, huile végétale hydrogénée)

Contacter Benjamin Dariouch

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